Картофельные ньокки с салом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6042 раз
Совсем недавно для себя открыла это блюдо, увидела случайно и решила что надо приготовить. Вкус интересный, с салом и луком похожи чем - то на галушки. Попробуйте и Вы.
Ингредиенты
- Картофель 200 гр.
- Соль по вкусу
- Мука 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 5 мл.
- Сало 40 гр.
- Лук репчатый 15 гр.
- Петрушка 3 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала нам необходимо отварить картофель до готовности.
Шаг 2 из 9
Далее картофель перебить в пюре.
Шаг 3 из 9
Для приготовления теста нужно соединить картофель с яйцом и мукой, добавить соль и замесить густое тесто.
Шаг 4 из 9
Тесто скрутить жгутом и нарезать.
Шаг 5 из 9
Вот такие ньокки должны получиться.
Шаг 6 из 9
Отварить ньокки в подсоленной воде с добавлением растительного масла.
Шаг 7 из 9
Подготовить продукты для начинки.
Шаг 8 из 9
Сало с луком нарезать мелким кубиком и обжарить до золотистого цвета.
Готово!
Выложить ньокки на тарелку и полить жаренным салом с луком. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне нравится !!!!
24 августа 2015 19:52
Ответить
Картофель печеный от Дж.Оливера
Ароматный картофель по рецепту знаменитого английского повара. Для л ...
09.08.2015, 14:12
barska
Окрошка с куриной грудкой на отваре
Окрошка как никогда популярна летом, в жару. Есть много разных вариа ...
31.07.2016, 14:50
OdryParker
Кесадилья картофельная с фаршем
Картофельная кесадилья с фаршем и сыром. Рецепт простой, но получает ...
16.09.2020, 19:56
YulyaMukuta
Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы
Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы . Хочу предложить Вам ...
14.11.2017, 20:14
ihajse
Картофель запечённый в фольге с колбасой и сыром
Уникальный продукт, без которого не обходится ни одна домохозяйка. ...
29.09.2017, 08:06
Zoya7
Картофельный салат с грибами
Картофельный салат с грибами. Теплый салат из французской кухни и го ...
18.10.2019, 16:33
lorik26
Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком
Жареный картофель с кабачком, баклажаном и луком. Это очень вкусное ...
18.10.2017, 16:15
ihajse
Аппетитный картофель тушенный с грибами и свининой.
Сытно и ароматное блюдо к столу. Придется по вкусу любому гурману и ...
14.08.2014, 00:21
master
Творожно-картофельные оладушки
Оладушки получаются очень нежными и вкусными ...
24.10.2012, 22:44
veronika55
"Жареный" суп со шпинатными клецками
Вкус супа станет необычайно насыщенным, если все овощи для его приго ...
20.08.2015, 19:51
Татьяна Маражо