Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шницель из печени

595
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Шницель из печени говядины - вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Шницель из печени нужно подавать с картофельным пюре и сверху мясо посыпать жаренным луком.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Промытую печень нарезать широкими ломтиками толщиной с палец. Слегка отбить, не нарушая формы куска. Посолить, поперчить.
Шницель из печени
Шаг 2
Хлеб перебить в блендере в крошку не очень мелко размалывать.
Шницель из печени
Шаг 3
Печень обвалять в муке.
Шницель из печени
Шаг 4
Теперь в яйце с молоком.
Шницель из печени
Шаг 5
И в крошке, вдавливая ладонями.
Шницель из печени
Шаг 6
Жарить на растительном и сливочном масле.
Шницель из печени
Шаг 7
Жарить с двух сторон до готовности.
Шницель из печени
Готово!
Приятного аппетита!
Шницель из печени
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    27 августа 2015 14:14
    Вкусно! Я похоже готовлю отбивные, только без крошки.
    • Лариса - Повар

      Украина

      lorik26
      27 августа 2015 15:17
      Спасибо, Наталья!
Шаг
1 из 8