Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Макароны с цветной капустой под грибным соусом

533
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Цветную капусту нужно употреблять как можно чаще, так как она очень полезна и низкокалорийная. Существует много рецептов приготовления цветной капусты и этот один из них.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать морковь соломкой, срезать соцветия цветной капусты.
Макароны с цветной капустой под грибным соусом
Шаг 2
В кипящую, подсоленную воду выложить на 5 минут морковь, а потом на 7 минут капусту. Воду слить.
Макароны с цветной капустой под грибным соусом
Шаг 3
Мелко нарезанные грибы с луком....
Макароны с цветной капустой под грибным соусом
Шаг 4
Жарить в сливочном масле до мягкости лука.
Макароны с цветной капустой под грибным соусом
Шаг 5
Добавить муку и жарить, перемешивая 1 минуту.
Макароны с цветной капустой под грибным соусом
Шаг 6
Влить молоко и перемешать, что бы не было комочков. Посолить и поперчить. Тушить до загустения минуты 3-4 на малом огне.
Макароны с цветной капустой под грибным соусом
Шаг 7
Тем временем сварили макароны, слили воду и добавили ложку масла (что бы не слиплись). Выложить на блюдо макароны с овощами.
Макароны с цветной капустой под грибным соусом
Готово!
И полить соусом, перемешать.
Макароны с цветной капустой под грибным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8