Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированные кабачки

2682
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кабачки фаршированные овощной икрой с салями, запеченные под сыром в духовом шкафу. Если у Вас осталась ранее приготовленная овощная икра или зимой Вы открыли банку, тогда можно быстро приготовить обед или ужин.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Салями мелко нарезать.
Фаршированные кабачки
Шаг 2
Икру можно приготовить заранее. Нарезать лук, чеснок, перец, помидор, кабачок, баклажан, морковь и тушить на растительном масле до мягкости. Посолить и поперчить, добавить сметану. Перебить все в блендере. Добавить колбасу и перемешать.
Фаршированные кабачки
Шаг 3
Кабачок большой нарезать кольцами и вынуть внутреннюю часть. Кольца посолить и поперчить, смазать маслом и запечь еще без начинки в духовке минут 20 при температуре 180 градусов. Вынуть из духовки и начинить кабачки прямо в форме. Посыпать сыром.
Фаршированные кабачки
Шаг 4
И снова в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Фаршированные кабачки
Готово!
Приятного аппетита!
Фаршированные кабачки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5