Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Оладушки из кабачка с яйцами и карамелизированным луком

745
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Оладушки из кабачка с яйцом и карамелизированным луком - это рецепт завтрака от Юлии Высоцкой. Юля советует к луку добавить уксус или тимьян, что бы он стал острее. В тесто для оладьей я вместо муки добавила отваренную пшеничную кашу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В оливковом масле жарить лук под крышкой на самом малом огне лук минут 20-30. Чуть посолить.
Оладушки из кабачка с яйцами и карамелизированным луком
Шаг 2
Натереть на крупную терку кабачок, вбить яйцо, добавить сметану, 3 ст.лож. готовой каши, посолить, поперчить.
Оладушки из кабачка с яйцами и карамелизированным луком
Шаг 3
Пожарить оладьи.
Оладушки из кабачка с яйцами и карамелизированным луком
Шаг 4
В другой сковороде пожарить яйца.
Оладушки из кабачка с яйцами и карамелизированным луком
Шаг 5
Для подачи, выложить оладьи, лук.
Оладушки из кабачка с яйцами и карамелизированным луком
Готово!
А сверху яйца. Поперчить яйцо.
Оладушки из кабачка с яйцами и карамелизированным луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6