Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рагу с горохом и овощами

800
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рагу из желтого колотога гороха, с добавлением овощей разнообразит и насытит Ваше меню в Пост, а сдобавлением копченой грудинки - порадует в будничные дни.
Спасибо за рецепт a-lesa

Приготовление:

Шаг 1
Замочить, а затем отварить горох (согласно инструкции произ-ля)
Рагу с горохом и овощами
Шаг 2
В сотейнике на разогретом масле обжарить овощи, нарезанные небольшими кубиками или кружочками. Если готовите непостный вариант, то добавьте копченую грудинку
Рагу с горохом и овощами
Шаг 3
Добавить картофель
Рагу с горохом и овощами
Шаг 4
Пассированные томаты и воду, чтобы слегка покрыла картофель, тушить на небол. огне до готовности картофеля
Рагу с горохом и овощами
Шаг 5
Добавить готовый горох, посолить и поперчить рагу.
Рагу с горохом и овощами
Готово!
Приятного аппетита!
Рагу с горохом и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6