Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель с грибами и сарделькой

442
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Приготовьте для своих близких такой завтрак или обед из картофеля-пюре, грибов и сарделек. Конечно это не изыски, но готовить быстро и это вкусно, по домашнему.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отварить картофель, воду слить и влить горячее молоко (холодное не вливать - картофель потемнеет) и приготовить пюре. Я в картофель добавляю еще на кончике ножа мускатный орех.
Картофель с грибами и сарделькой
Шаг 2
На сливочном масле пожарить лук и шампиньонами минут 5-7. В конце добавить бальзамический уксус и щепотку сахара. Посолить и поперчить.
Картофель с грибами и сарделькой
Шаг 3
На другой сковороде пожарить сардельки разрезанные вдоль.
Картофель с грибами и сарделькой
Шаг 4
В сковороду положить зубчик чеснока, так масло пропитается и сардельки будут вкуснее.
Картофель с грибами и сарделькой
Готово!
Выложить картофель, в центре сделать углубление и выложить туда грибы. Вокруг - сардельки и овощи, зелень.
Картофель с грибами и сарделькой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5