Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные зразы с сарделькой

716
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картофельные зразы с сардельками можно приготовить быстро из остатков обеда или ужина. Огурец можно заменить шпинатом, а вместо сарделек добавить любую другую колбасу или готовое мясо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Огурец натереть на терку и отжать всю жидкость.
Картофельные зразы с сарделькой
Шаг 2
У меня картофельное пюре на сливочном масле и молоке. Сардельку разрезать на 4 части.
Картофельные зразы с сарделькой
Шаг 3
Сыр плавленный нужно заморозить и натереть на терке - он хорошо скрепит конструкцию. Смешать картофель, огурец и сыр - перемешать.
Картофельные зразы с сарделькой
Шаг 4
Яйцо взбить венчиком. Сардельки смазать горчицей.
Картофельные зразы с сарделькой
Шаг 5
Из картофельной массы сформировать лепешки и выложить на каждую сардельку.
Картофельные зразы с сарделькой
Шаг 6
Сформировать котлету и смочить хорошо в яйце.
Картофельные зразы с сарделькой
Шаг 7
Жарить на растительном масле быстро - до румяной корочки.
Картофельные зразы с сарделькой
Готово!
Подавать с овощами или соусом.
Картофельные зразы с сарделькой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8