Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пшеничная каша с почками в мультиварке

501
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пшеничную кашу со свиными почками я буду готовить в мультиварке, хотя можно точно так приготовить и в кастрюле с толстым дном. Многие не покупают почки, а зря. Если их правильно приготовить, тогда это будет вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриный жир растопить в чаше мультиварки (у меня уже растопленный) и выложить нарезанные морковь, лук, сельдерей и жарить минут 10-15 на программе выпечка.
Пшеничная каша с почками в мультиварке
Шаг 2
Почки нужно разрезать вдоль и посыпать содой. Через пол часа промыть и выложить в уже кипящую воду. Через минут пять после полного закипания воду слить, почки промыть под проточной водой и загрузить в кипящую воду и так делать пока уйдет неприятный запах. Потом варить до готовности. Нарезать проивольно.
Пшеничная каша с почками в мультиварке
Шаг 3
Через 15 минут к овощам высыпать пшено и нарезанные почки, налить 2 стакана воды или бульона и готовить на программе "каша".
Пшеничная каша с почками в мультиварке
Шаг 4
Перед окончанием приготовления, открыть крышку и посолить, поперчить. Перемешать.
Пшеничная каша с почками в мультиварке
Готово!
Перед подачей посыпать зеленью.
Пшеничная каша с почками в мультиварке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5