Наверх
На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лечо с колбасками по-венгерски

424
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это очень простой рецепт приготовления лечо с колбасками по-венгерски. Прочитав слово "Лечо" - все сразу представляют себе консервы в стеклянных банках. Но свежее лечо не имеет с консервами ничего общего! Это быстрая и полезная еда.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук нарезать перышками и жарить на растительном масле минуты две. Огонь сильный.
Лечо с колбасками по-венгерски
Шаг 2
Потом добавить морковь нарезанную соломкой и жарить минут пять.
Лечо с колбасками по-венгерски
Шаг 3
Добавить болгарский перец нарезанный толстыми дольками. Жарить на сильном огне пять минут.
Лечо с колбасками по-венгерски
Шаг 4
Добавить любимые колбаски. У меня сарделька и ветчина.
Лечо с колбасками по-венгерски
Шаг 5
Сразу высыпать нарезанные помидоры, посолить и поперчить, добавить чеснок. Жарить минут пять. Потом убавить огонь и тушить минут 20-30.
Лечо с колбасками по-венгерски
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
Лечо с колбасками по-венгерски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ирина - Посетитель

    Мариуполь

    zablyk407
    18 октября 2015 15:26
    Спасибо за рецепт. А это самостоятельное блюдо, или требуется гарнир?
    • Лариса - Повар

      Украина

      lorik26
      18 октября 2015 20:01
      Мы его ели как самостоятельное блюдо, но вкуснее будет с картофелем-пюре.
Шаг
1 из 6