Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Селедка в рулете

446
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Селедка в рулете - это тот же салат "под шубой", но чуть с другими ингредиентами и интересной подачей. Такой рулет нужно готовить заранее. Ему какое-то время нужно постоять в холодильнике.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
На коврик - циновку натягиваем пленку, сверху внахлест свеклу. Свеклу нужно нарезать очень тонкими кружочками. Смешать сметану с горчицей и уксусом и смазать свеклу.
Селедка в рулете
Шаг 2
Сверху выложить картофельное пюре. Распределить лопаткой по всей поверхности, чуть оставляя края.
Селедка в рулете
Шаг 3
Теперь любую зелень.
Селедка в рулете
Шаг 4
Яйцо натереть на крупную терку.
Селедка в рулете
Шаг 5
Сливочный сыр.
Селедка в рулете
Шаг 6
И по центру выложить сель.
Селедка в рулете
Шаг 7
Свернуть при помощи коврика, но следить что бы пленка осталась снаружи.
Селедка в рулете
Шаг 8
Завернуть рулет в пленку и поставить в холодильник на часа два.
Селедка в рулете
Готово!
Нарезать руле и подавать.
Селедка в рулете
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9