Картофель в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2949 раз
Хочу с вами поделиться отличным рецептом. Если приготовить этим способом картофель, тогда его не стыдно подать и на праздничный стол. В этом рецепте нужно соблюсти 2 правила - картофель должен быть одного размера и в форме для запекания картофелю нужно пространство. Картофель внутри мягкий, а снаружи с хрустящей корочкой. Картофель при выпечке надувается.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Каждый картофель разрезать на четыре части и залить водой, пока в кастрюле закипает вода. Высыпать картофель в кипящую и подсоленную воду и варить после закипания, ровно 8 минут.
Шаг 2 из 5
На плите уже нагревается сковорода с маслом. Картофель вынуть шумовкой и выложить в сковороду. Картофель сразу взъерошиться. Жарим перемешивая минуту, вторую.
Шаг 3 из 5
Духовка уже заранее разогрета до 180 градусов. Выложить картофель с маслом из сковороды в форму и выпекать 45 минут.
Шаг 4 из 5
Картофель в процессе приготовления пару раз перевернуть.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
На здоровье!
3 ноября 2015 18:25
Ответить
спасибо
3 ноября 2015 17:53
Ответить
Слушайте, отличный рецепт !!! Я его давно искала !!! СПАСИБО !!!!!!!!!!!!!!!
3 ноября 2015 17:50
Ответить
"Вчерашняя" картошка
Очень часто от ужина остается сваренная на гарнир картошка. Утром он ...
27.12.2014, 07:59
star-sky
Салат "Шапочка"
Для салата все овощи и мясо лучше отварить заранее, тогда картофель ...
31.01.2017, 17:19
Тория
Давленый картофель с базиликом и лимоном
Очень ароматный гарнир из картофеля с лимоном и базиликом. ...
03.11.2013, 19:47
Татьяна Маражо
Фаршированный картофель
Фаршированный картофель беконом и грибами шампиньон. Домашний рецепт ...
30.10.2017, 20:43
lorik26
Суп с шампиньонами и плавленым сырком
Предлагаю рецепт очень вкусного и легкого в приготовлении супчика с ...
03.05.2016, 13:00
krasotka13
Печеный картофель в хрене с кориандром
Печеный картофель в хрене с кориандром, соевым соусом и оливковом ма ...
20.09.2017, 19:54
lorik26
Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе
Картофель с грибами и шпинатом в сливочном соусе. Хочу предложить пр ...
29.09.2017, 19:09
ihajse
Хрустящие картофельные дольки
Замечательные нежные и мягкие внутри с хрустящей корочкой, пряные, а ...
10.02.2016, 22:32
тамара агапитова
Картофель, запеченный с чесноком и кунжутом, со сметанным соусом
Любителям картофеля это блюдо должно понравиться. Спасибо Иррез. ...
05.10.2012, 05:32
Мисс
Картофельные зразы с грибами
Картофельные зразы с грибами можно кушать на завтрак со сметаной или ...
22.07.2015, 21:21
Tanufka12