Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 18517 раз
Котлеты из куриной с сыром вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.Уверена, оно понравится вашим родным и близким и они будут просить приготовить ещё раз котлеты из курицы с сыром.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Сыр твердый 70 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 2 ст. лож
- Сметана 15% жирности 3 ст. лож.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления котлет с курицей и сыром, нам понадобится куриное филе, сыр, яйца,сметана, крахмал, соль, перец, сметана, растительное масло.
Шаг 2 из 10
Отделите куриное филе от кожи и костей, если они есть. Нарежьте острым ножом максимально мелко. Пользоваться мясорубкой не советую, мясо получится не сочным.
Шаг 3 из 10
Добавьте к филе яйца.
Шаг 4 из 10
А также добавьте сметану и крахмал.Тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 10
Сыр потрите на крупной тёрке и добавьте к филе.
Шаг 6 из 10
Посолите, поперчите. Фарш готов.
Шаг 7 из 10
Выкладывайте его ложкой на сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжаривайте котлеты до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 9 из 10
Так котлеты выглядят в разрезе.
Готово!
К таким котлетам подходит любой гарнир. У нас был рис. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Объедение!
5 ноября 2015 21:09
Ответить
Какое красивое оформление! А котлетки нежнейшие!
4 ноября 2015 18:25
Ответить
Спасибо, Ольга!
5 ноября 2015 14:09
Ответить
И я такие люблю!
4 ноября 2015 17:21
Ответить
Ларочка, спасибо! Я тоже люблю!
5 ноября 2015 14:12
Ответить
Очень вкусно!!!
4 ноября 2015 17:17
Ответить
Спасибо, Зоенька!
5 ноября 2015 14:10
Ответить
Мясные котлеты с кабачком и салями
Мясные котлеты с кабачком и салями. Невероятно вкусные, ароматные и ...
25.07.2020, 16:07
lorik26
Мясные тефтели с кус-кусом
Это сытное мясное блюдо с добавлением любимой крупы - кус-куса - аль ...
28.09.2015, 22:15
OdryParker
Стожки с фаршем
Делюсь с вами рецептом вкусного интересного блюда с ресторанной пода ...
30.03.2020, 16:01
Pearl
Тефтели в грибном соусе с пекинской капустой
Тефтели под грибным соусом с пекинской капустой. Это блюдо приготовл ...
12.11.2017, 13:28
lorik26
Кебаб в лаваше
Кебаб - это продолговатая котлета приготовленная из мясного фарша, п ...
30.03.2016, 16:28
lorik26
Голубцы в кляре
Еще один вариант голубцов. Получается нежно, но без соуса. ...
08.08.2012, 17:06
Zoya7
Котлеты "Взбитые" с молоком
Котлеты "Взбитые" с молоком. Здесь интересный способ приготовления к ...
21.01.2019, 20:21
lorik26
Чечевично-мясные котлетки
Мясные котлетки с добавлением отварной чечевицы. Соус в котором туши ...
09.07.2013, 09:46
Татьяна Маражо
Манный суп с фрикадельками
Сытный и вкусный суп без зажарки. Для детей отлично подойдет если фа ...
28.12.2015, 21:15
Тория
Мясные стожки
Мясные стожки - это очень оригинальное и самостоятельное блюдо, кото ...
27.05.2018, 15:52
uliay