Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные оладьи с сыром

418
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картофельные оладьи с сыром очень нежные и вкусные. Они готовятся из отварного картофеля, натертого на крупную терку. Сыр я использовала - "янтарь" или любой другой мягкий сыр.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миску вбить яйцо, нарезать лук и петрушку.
Картофельные оладьи с сыром
Шаг 2
Влить кефир или кислое молоко, добавить муку, разрыхлитель и сыр.
Картофельные оладьи с сыром
Шаг 3
Натереть на терку отваренный и остывший картофель. Посолить, поперчить и добавить мускатный орех. Все тщательно перемешать. Фарш будет жидковат,
Картофельные оладьи с сыром
Шаг 4
Поэтому в горячую сковороду с добавлением растительного масла выкладываем маленькие порции, что бы легче их было переворачивать. А хотите, добавьте еще муку, я не хотела класть много муки.
Картофельные оладьи с сыром
Готово!
Подавать со сметаной - очень вкусно!
Картофельные оладьи с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5