Картофельные оладьи с сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 2823 раз
фото рецепта: Картофельные оладьи с сыром
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельные оладьи с сыром очень нежные и вкусные. Они готовятся из отварного картофеля, натертого на крупную терку. Сыр я использовала - "янтарь" или любой другой мягкий сыр.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Картофель
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

В миску вбить яйцо, нарезать лук и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с сыром шаг №1
Шаг 2 из 5

Влить кефир или кислое молоко, добавить муку, разрыхлитель и сыр.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с сыром шаг №2
Шаг 3 из 5

Натереть на терку отваренный и остывший картофель. Посолить, поперчить и добавить мускатный орех. Все тщательно перемешать. Фарш будет жидковат,

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с сыром шаг №3
Шаг 4 из 5

Поэтому в горячую сковороду с добавлением растительного масла выкладываем маленькие порции, что бы легче их было переворачивать. А хотите, добавьте еще муку, я не хотела класть много муки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с сыром шаг №4
Готово!

Подавать со сметаной - очень вкусно!

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с сыром шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лорик, подкинь парочку через монитор! winked love
29 ноября 2015 13:36
Вкусненько с сыром! smile smile smile
29 ноября 2015 01:53
Похожие рецепты по ингредиентам