Стручковая фасоль с королевскими шампиньонами

Понравился 1 повару Просмотрен 3808 раз
фото рецепта: Стручковая фасоль с королевскими шампиньонами
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Ароматная, вкусная, сочная стручковая фасоль с королевскими шампиньонами. Королевские шампиньоны отличаются от обычных шампиньонов более ярким вкусом и ароматом, прекрасно сочетаются по вкусовым качествам со стручковой фасолью, угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Очистить репчатый лук и морковь, промыть под водой. Морковь натереть на средней терке, лук нашинковать.

Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль с королевскими шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 7

Королевские шампиньоны хорошо промыть, тонко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль с королевскими шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарить лук с морковью на растительном масле до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль с королевскими шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить нарезанные шампиньоны к овощам, перемешать. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу, готовить до готовности грибов.

Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль с королевскими шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 7

Стручковую фасоль промыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть в холодной воде. Когда стечет вода, порезать на небольшие части.

Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль с королевскими шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить готовую стручковую фасоль в грибы с овощами, обжарить 1-2 минуты. В конце добавить нашинкованный укроп, выдавленный через пресс чеснок по вкусу, перемешать и дать настояться 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль с королевскими шампиньонами шаг №6
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль с королевскими шампиньонами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам