Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жареный рис с яйцом и овощами

429
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это блюдо "жареный рис с овощами" готовить очень быстро, поэтому нужно сначала нарезать продукты, а потом начинать готовить. Рис должен быть заранее отварен и быть уже холодным - это важно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты. Лук, морковь нарезать кубиком. Мелко нарезать чеснок. Пожарить арахис. Рис я сварила вечером, а утром готовила блюдо.
Жареный рис с яйцом и овощами
Шаг 2
На арахисовом масле обжарить лук с морковью на сильном огне минуту-вторую.
Жареный рис с яйцом и овощами
Шаг 3
Добавляем чеснок и жарим минуту.
Жареный рис с яйцом и овощами
Шаг 4
Яйцо перемешать с молоком вилкой.
Жареный рис с яйцом и овощами
Шаг 5
В сковороду влить соевый соус. У меня оставалась 1 ст.лож., но свободно можно влить ложки две, тогда соль не нужна.
Жареный рис с яйцом и овощами
Шаг 6
И сразу высыпать рис, перемешать, жарить минуту.
Жареный рис с яйцом и овощами
Шаг 7
Вылить яйцо и перемешиваем.
Жареный рис с яйцом и овощами
Шаг 8
Сразу высыпать капусту и горох. Перемешиваем, убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и доводим до готовности.
Жареный рис с яйцом и овощами
Шаг 9
Посолить и поперчить.
Жареный рис с яйцом и овощами
Готово!
Выложить в блюдо, посыпать арахисом и брынзой.
Жареный рис с яйцом и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10