Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сочные куриные тефтельки

3202
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тефтели по такому рецепту часто готовят в детских садах, поэтому блюдо можно назвать очень полезным. Тефтельки действительно выходят очень сочными, со вкусной подливой.

Приготовление:

Шаг 1
Куриное филе пробиваем блендером до однородности, выкладываем в миску.
Сочные куриные тефтельки
Шаг 2
Очищаем и измельчаем лук, морковь, болгарский перец.
Сочные куриные тефтельки
Шаг 3
Овощи также пробиваем блендером до состояния мелкой крошки и добавляем в тефтели.
Сочные куриные тефтельки
Шаг 4
Заранее отварной рис в количестве 150 гр. добавляем в фарш.
Сочные куриные тефтельки
Шаг 5
Вбиваем куриное яйцо.
Сочные куриные тефтельки
Шаг 6
Фарш тщательно перемешиваем.
Сочные куриные тефтельки
Шаг 7
Влажными руками лепим из фарша тефтели.
Сочные куриные тефтельки
Шаг 8
Смешиваем сметану и томатный сок, солим и добавляем в соус базилик (сушеный).
Сочные куриные тефтельки
Шаг 9
Получившимся томатно-сметанным соусом заливаем тефтели.
Сочные куриные тефтельки
Шаг 10
Готовим тефтели под крышкой, на медленном огне, примерно 30 минут.
Сочные куриные тефтельки
Готово!
Приятного аппетита!!!
Сочные куриные тефтельки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11