Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Маринованные стейки на гриле

425
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Что может быть проще приготовить стейки на гриле. Это и вкусно и процесс приготовления быстрый. А вот мариновать нужно хотя бы три часа, а лучше оставить на ночь. Хочу отдельно написать про соевый соус. Если вы используете светлый соевый соус, тогда нужно учитывать, что он более соленый чем темный соус. Поэтому добавляйте соус по вкусу. Обычно соевый соус соединяют с сахаром, сахар заменит хойсин - кисло-сладкий, очень вкусный, густой соус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У меня стейки на кости, так мясо будет сочнее.
Маринованные стейки на гриле
Шаг 2
Для маринада соединить все ингредиенты, перемешать (соль не нужна).
Маринованные стейки на гриле
Шаг 3
Маринад хорошо втереть в мясо, накрыть пленкой и отправить в холодильник.
Маринованные стейки на гриле
Шаг 4
Потом нагреть сковороду-гриль и уже на раскаленную выложить стейки. Жарить с двух сторон до готовности. Время жарки зависит от толщины стейка.
Маринованные стейки на гриле
Готово!
Приятного аппетита!
Маринованные стейки на гриле
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5