Блинчики фаршированные фрикадельками с сыром и запеченные под томатно-сметанным соусом. Если у вас остались после обеда фрикадельки или котлеты, тогда можно из них приготовить новое блюдо. А если есть еще и готовые блинчики - это замечательно.
Приготовить блины - 0,5 стакана молока + 0,5 стакана муки + столовая ложка масла + соль и сахар по вкусу + 1 яйцо. Все перемешать и пожарить блины. У меня блины со шпинатом.
Шаг 2 из 6
Разрезать фрикадельку на две части и выложить на блин.
Шаг 3 из 6
Теперь - сыр по вкусу. Завернуть блины в трубочку.
Шаг 4 из 6
Смешать сметану и томатный соус (у меня соус барбекю).
Шаг 5 из 6
Выложить фаршированные блины в форму и залить смесью из соуса и сметаны. Выпекать минут 20 при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
