Жаренная капуста с мясом и тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3149 раз
Жаренная капуста с мясом свинины и замороженным горошком, тыквой, консервированной кукурузой. Тыкву можно заменить на морковь. перец красный у меня перетертый в блендере и замороженный. В этом рецепте капуста готовится быстро и остается чуть хрустящей.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Тыква 50 гр.
- Свинина мякоть 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.лож.
- Кукуруза консервированная 2 ст.лож.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец сладкий красный 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
На оливковом масле пожарить в течении пяти минут лук, потом добавить чеснок и жарить минуту.
Шаг 2 из 7
добавить мясо и жарить минут семь до мягкости. Огонь всегда сильный.
Шаг 3 из 7
Теперь выложить капусту, вылить соевый соус и поперчить.
Шаг 4 из 7
Добавить тыкву, натертую на крупной терке. Перемешать и жарить в течении 10 минут. Смотрите сами - сколько капусте готовиться. Главное, что бы она не сгорела.
Шаг 5 из 7
Добавляем перец и сметану, перемешать и довести до кипения.
Шаг 6 из 7
И на пять минут выложить горошек.
Готово!
И в самом конце высыпать кукурузу. Пробуем на соль. Ранее я не солила, так как у нас есть соевый соус в блюде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный рецепт!
5 января 2016 22:03
Ответить
Ватрушки мясные
Вкусное, сытное и аппетитное блюдо.
24.10.2012, 14:01
Marina30
Котлеты по-домашнему
Пикантный привкус, сочные, нежные котлеты по домашнему. Более вкусны ...
27.11.2011, 11:49
belis07
Свиные зразы с фетой и перцем
Сегодня я приготовила очень вкусные и ароматные свиные зразы с интер ...
15.06.2016, 22:47
ihajse
Суп с фрикадельками и грибами
Питательный и вкусный суп с фрикадельками из фарша и сыра с шампиньо ...
23.12.2019, 15:45
Pearl
Котлеты с брынзой, зеленью и баклажаном
Котлеты с брынзой, зеленью и баклажаном . Хочу поделиться с вами оче ...
21.08.2017, 19:44
ihajse
Ежики под соусом
Если у вас есть немного фарша, то можно приготовить это, очень вкусн ...
16.02.2014, 12:26
LinaA
Котлеты из свинины с морковью и луком
Если у Вас оказался очень жирный свиной фарш - не беда! По этому рец ...
10.07.2019, 15:10
ОльгаЧ
Котлеты из свинины с грибами
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин очень сытные и вкусные св ...
06.09.2016, 19:12
ihajse
Тефтели в томатной подливке
Очень нежные и ароматные тефтели, для детей и взрослых. ...
31.10.2014, 12:18
LinaA
Тефтели с овощами в томатном соусе
Предлагаю вам приготовить очень вкусные тефтели в томатном соусе, пр ...
07.01.2018, 21:39
uliay