Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеная капуста с домашней колбасой

454
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тушеная капуста с домашней колбасой - очень вкусное и яркое блюдо. У меня говяжья домашняя колбаса. Гранат можно не добавлять. Капуста готовится без крышки и она должна быть мягкой, но в тоже время хрустящей, поэтому долго готовить ее не нужно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук нарезать полукольцами, тыкву и морковь нарезать соломкой.
Тушеная капуста с домашней колбасой
Шаг 2
Жарить на оливковом масле до мягкости.
Тушеная капуста с домашней колбасой
Шаг 3
Добавить капусту, посолить, поперчить и добавить щепотку сахара. Жарить на среднем огне без крышки минут 10-15.
Тушеная капуста с домашней колбасой
Шаг 4
Добавить сливочное масло и помидор. жарить минут пять.
Тушеная капуста с домашней колбасой
Шаг 5
Нарезать колбасу как вам угодно.
Тушеная капуста с домашней колбасой
Шаг 6
Забросить ее в капусту и готовить еще только, что бы подогреть колбасу.
Тушеная капуста с домашней колбасой
Шаг 7
Высыпать горошек и убрать с плиты.
Тушеная капуста с домашней колбасой
Готово!
Посыпать зернами граната.
Тушеная капуста с домашней колбасой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8