Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жаренная капуста с тыквой и брынзой

275
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Жаренная капуста с тыквой, морковью и сельдереем готовится быстро и блюдо вкусное. Такую капусту можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Я готовила капусту к отваренному мясу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать тонко капусту и морковь натереть на терку, посолить и полить соком лимона.
Жаренная капуста с тыквой и брынзой
Шаг 2
Теперь натереть и добавить тыкву и сельдерей, перемешать и отставить.
Жаренная капуста с тыквой и брынзой
Шаг 3
На оливковом масле жарим лук до мягкости, добавляем чеснок на несколько секунд.
Жаренная капуста с тыквой и брынзой
Шаг 4
Высыпаем овощи, перемешать и жарить минут пять. Потом добавить сливочное масло и жарить еще минут 7-10.
Жаренная капуста с тыквой и брынзой
Шаг 5
Снять с плиты и посыпать брынзой.
Жаренная капуста с тыквой и брынзой
Шаг 6
Через несколько секунд брынза начнет таять.
Жаренная капуста с тыквой и брынзой
Шаг 7
Мясо нарезать или разобрать на волокна.
Жаренная капуста с тыквой и брынзой
Готово!
И сразу подавать. Хотя и в остывшем виде, эта капуста с мясом вкусные.
Жаренная капуста с тыквой и брынзой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8