Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель с домашней колбасой

356
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин и при этом не хочется долго стоять у плиты, да еще и холодильник пуст, тогда приготовьте картофель с колбасой. Колбасу можно использовать любую - у меня домашняя из говядины. Блюдо сытное, домашнее, вкусное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель разрезать на четыре части, морковь, сельдерей и лук нарезать соломкой.
Картофель с домашней колбасой
Шаг 2
В сковороду влить 2-3 ст.лож. оливкового масла и нагреть. Высыпать сразу все вместе овощи и обжарить минут пять.
Картофель с домашней колбасой
Шаг 3
Влить воду или бульон, посолить, поперчить и добавить хмели-сунели. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и можно забыть на 30-40 минут про блюдо.
Картофель с домашней колбасой
Шаг 4
В конце добавить перебитые помидоры или томатный сок.
Картофель с домашней колбасой
Шаг 5
И нарезанную колбасу, накрыть крышкой и тушить минут пять.
Картофель с домашней колбасой
Готово!
Приятного аппетита!
Картофель с домашней колбасой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6