Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с картофелем под свекольным соусом

379
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Свинина с картофелем под свекольным соусом - простое, домашнее, деревенское и вкусное блюдо. Свекольный соус я закрываю на зиму, но его можно быстро приготовить из сырой свеклы и специй.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель почистить и нарезать крупно. Варить в подсоленной воде минут 15.
Свинина с картофелем под свекольным соусом
Шаг 2
Нарезать мясо кусочками 3-3 см.
Свинина с картофелем под свекольным соусом
Шаг 3
Готовим соус. Одну свеклу, 1 лук, горький перец, 1-2 помидора или томатный сок перебить все в блендере и довести до кипения, посолить, поперчить, добавить любимые специи и кипятить минут пять. В конце добавить ложку или две уксуса и мелко нарезанный чеснок по вкусу.
Свинина с картофелем под свекольным соусом
Шаг 4
Обжарить мясо до корочки и залить соусом. Варить до готовности на минимальном огне.
Свинина с картофелем под свекольным соусом
Шаг 5
Слить воду в чашку с картофеля и..
Свинина с картофелем под свекольным соусом
Шаг 6
Отправить картофель к мясу и теперь регулируем жидкость, добавляя жидкость с картофеля.
Свинина с картофелем под свекольным соусом
Готово!
Приятного аппетита!
Свинина с картофелем под свекольным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7