Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясо в горшочке с луком

520
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Готовим нежнейшее, вкуснейшее мясо свинины в луковом соусе со сливочным вкусом. Рецепт быстрый, деревенский. Я думаю, что так готовили мясо в старину в печи. Мясо готовится в духовке без добавления жидкости, только лук и масло.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо нарезать на кусочками 3-3 см. Посолить, поперчить.
Мясо в горшочке с луком
Шаг 2
Лук нарезать полукольцами и еще раз разрезать. На дно горшочка пойдет четвертая часть лука.
Мясо в горшочке с луком
Шаг 3
На дно горшочка выложить лавровый лист и сухой шалфей.
Мясо в горшочке с луком
Шаг 4
Теперь четвертую часть лука, чуть посолить.
Мясо в горшочке с луком
Шаг 5
Выложить все мясо и..
Мясо в горшочке с луком
Шаг 6
Оставшийся лук, посолить и поперчить. Сверху выложить ложку сливочного масла.
Мясо в горшочке с луком
Шаг 7
Закрыть крышкой и отправить в духовку.
Мясо в горшочке с луком
Готово!
На 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Мясо в горшочке с луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    19 января 2016 20:40
    Спасибо, Тамара love
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    19 января 2016 20:24
    Очень вкусное мясо, готовлю похожее в луковом соке!
Шаг
1 из 8