Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гречаники в томатном соусе

602
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Гречаники - это вкусные тефтели, которые готовятся из мясного фарша с отварной гречкой. Блюдо получается сытное, его можно подавать без гарнира, потому что каша уже содержится в его составе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Выкладываем куриный фарш.
Гречаники в томатном соусе
Шаг 2
Отвариваем гречку, добавляем в фарш.
Гречаники в томатном соусе
Шаг 3
Вбиваем яйцо, добавляем соль, зеленый лук (у меня сушеный).
Гречаники в томатном соусе
Шаг 4
Фарш тщательно перемешиваем.
Гречаники в томатном соусе
Шаг 5
Из фарша формируем тефтели. Складываем в жаропрочную посуду.
Гречаники в томатном соусе
Шаг 6
Для приготовления соуса наливаем на сковороду растительное масло, выкладыаем измельченные лук и морковь. Обжариваем их до золотистого цвета.
Гречаники в томатном соусе
Шаг 7
Затем добавляем томатную пасту, воду, соль, специи по вкусу. Держим на плите несколько минут.
Гречаники в томатном соусе
Шаг 8
Заливаем соусом гречаники и отправляем в духовку на 30-40 минут (170 градусов).
Гречаники в томатном соусе
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!
Гречаники в томатном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9