Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Манты в мультиварке

452
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Манты, приготовленные в мультиварке-скороварке получаются сочными и нежными. Если в фарш добавить половину чайной ложки соевого соуса, то он получается более сочным. При желании соус можно не добавлять. Блюдо приготовлено в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты для мантов.
Манты в мультиварке
Шаг 2
Замесить тесто: в муке сделать небольшое углубление, аккуратно вбить в него 2 яйца.
Манты в мультиварке
Шаг 3
Добавить растительное масло, подсоленную воду (200 мл.) и перемешать.
Манты в мультиварке
Шаг 4
Вымешивать до однородной консистенции.
Манты в мультиварке
Шаг 5
Приготовить начинку: фарш пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком.
Манты в мультиварке
Шаг 6
Добавить 2 яйца, соль, соевый соус и специи.
Манты в мультиварке
Шаг 7
Перемешать.
Манты в мультиварке
Шаг 8
Раскатать тесто тонким слоем, вырезать из него кружки.
Манты в мультиварке
Шаг 9
В середину каждого кружка выложить небольшую порцию мясного фарша.
Манты в мультиварке
Шаг 10
Защипать края теста круговым движением.
Манты в мультиварке
Шаг 11
В чашу мультиварки-скороварки налить воду (1 л.), сверху установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него манты.
Манты в мультиварке
Шаг 12
Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажатием кнопки ПАР установить индикатор выбора типа продукта на МЯСО. Время приготовления установить среднее - 20 минут. Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Манты в мультиварке
Готово!
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Манты в мультиварке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    30 января 2016 18:04
    Обожаю манты love
Шаг
1 из 13