Наверх
На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные котлеты

625
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картофельные котлеты можно приготовить из тех продуктов, которые у вас остались после застолья в холодильнике. Это и вкусно и повод почистить холодильник.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У меня готовое картофельное пюре, смешать с хлебной крошкой и перебитым венчиком яйцом.
Картофельные котлеты
Шаг 2
Добавили отваренную морковь, замороженную петрушку, мелко нарезанный красный лук и твердый сыр натереть на терку.
Картофельные котлеты
Шаг 3
Добавить консервированный горошек или замороженный, мясной паштет и муку. Посолить, поперчить и перемешать все тщательно. Масса должна быть густой, что бы формировать котлеты руками.
Картофельные котлеты
Шаг 4
Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Картофельные котлеты
Шаг 5
Сначала до румяной корочки на сильном огне, а потом убавить огонь до минимума и готовить еще минут 5 каждую строну.
Картофельные котлеты
Шаг 6
Смешать сметану с горчицей.
Картофельные котлеты
Готово!
И сразу подавать.
Картофельные котлеты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7