Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясная запеканка с капустой

589
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мясные запеканки очень сытные и наполнены многообразием вкусов. Чтобы слегка облегчить блюдо, добавим слой капусты, которая пропиравшись мясным вкусом сделает запеканку сочнее и легче.

Приготовление:

Шаг 1
Капусту тонко шинкуем и кладем в силиконовую форму.
Мясная запеканка с капустой
Шаг 2
Готовим мясной фарш. Через мясорубку пропускаем телятину, лук и морковь. Фарш посыпаем солью, пряными травами и черным свеже молотым перцем.
Мясная запеканка с капустой
Шаг 3
Фарш перемешиваем и выкладываем в форму на капусту.
Мясная запеканка с капустой
Шаг 4
В пиалу вбиваем яйца, добавляем йогурт и тертый сыр. Все перемешиваем.
Мясная запеканка с капустой
Шаг 5
Яично-сырную смесь выкладываем на фарш и распределяем равномерным слоем.
Мясная запеканка с капустой
Шаг 6
Форму ставим в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов, примерно, 30 минут. На готовой запеканке появится золотистая корочка.
Мясная запеканка с капустой
Готово!
Мясная запеканка с капустой готова. Подаем горячей, приятного аппетита.
Мясная запеканка с капустой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    3 февраля 2016 13:00
    Красота! Люблю с капустой love
Шаг
1 из 7