Мясная запеканка с капустой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3567 раз
Мясные запеканки очень сытные и наполнены многообразием вкусов. Чтобы слегка облегчить блюдо, добавим слой капусты, которая пропиравшись мясным вкусом сделает запеканку сочнее и легче.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 г
- Телятина мякоть 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Прованские травы 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Йогурт натуральный 100 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Капусту тонко шинкуем и кладем в силиконовую форму.
Шаг 2 из 7
Готовим мясной фарш. Через мясорубку пропускаем телятину, лук и морковь. Фарш посыпаем солью, пряными травами и черным свеже молотым перцем.
Шаг 3 из 7
Фарш перемешиваем и выкладываем в форму на капусту.
Шаг 4 из 7
В пиалу вбиваем яйца, добавляем йогурт и тертый сыр. Все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Яично-сырную смесь выкладываем на фарш и распределяем равномерным слоем.
Шаг 6 из 7
Форму ставим в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов, примерно, 30 минут. На готовой запеканке появится золотистая корочка.
Готово!
Мясная запеканка с капустой готова. Подаем горячей, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красота! Люблю с капустой
3 февраля 2016 13:00
Ответить
Запеканка из кабачков, капусты и охотничьих сосисок
Для того, чтобы разнообразить семейное меню, вы можете приготовить к ...
10.06.2015, 22:21
тамара агапитова
Запеченные молодые овощи
Запеченные молодые овощи в сливочном масле. Простейший рецепт, но оч ...
17.06.2018, 18:21
lorik26
Башенки из кабачка и помидора с сырным соусом
Башенки из кабачка и помидора с сырным соусом. Сегодня хочу предложи ...
14.09.2019, 19:42
ihajse
Салат из кабачка - гриль с чесноком и зеленью
На сковороде гриль,по моему мнению,получаются очень вкусные овощи,гр ...
14.04.2016, 14:43
Вьюга
Фаршированные кабачки свиным фаршем из помидорами и сыром
Представляю вашему вниманию вкусное горячее блюдо основным ингредиен ...
18.07.2016, 15:35
ihajse
Салат из кабачка с помидором и морковью
Салат из кабачка с помидором и морковью. Предлагаю приготовить салат ...
13.11.2018, 21:06
lorik26
Оладьи из кабачков с грибами
Очень люблю оладьи из кабачков и очень часто жарю их. Кабачковые ола ...
31.10.2018, 22:26
тамара агапитова
Запеченные кабачки с моцареллой
Кабачки очень вкусные и полезные, состоят на 90% из воды. Сегодня мы ...
06.07.2015, 08:14
AnnaLina
Овощные оладьи из кабачка
Если вам повезло додержать свежий кабачок до середины зимы, то вы мо ...
31.01.2021, 14:24
Marina30
Кабачки фаршированные
Такие кабачки являются очень удобным и практичным блюдом. Их можно д ...
11.04.2014, 18:39
Oduvanchik