Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица в томатно-перечном соусе

293
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Тушенные куриные бедра в томатно-перечном соусе с фенхелем и зирой. Блюдо по мотивам рецепта Джейми Оливера. Он любит использовать во многих блюдах консервированный перец. У меня болгарский красный перец в томате.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
На оливковом масле пожарить с двух сторон куриные бедра до корочки. Посолить и поперчить.
Курица в томатно-перечном соусе
Шаг 2
Перец в томате перебить с чесноком, петрушкой и специями до однородной массы.
Курица в томатно-перечном соусе
Шаг 3
Вылить соус в сковороду к бедрам.
Курица в томатно-перечном соусе
Шаг 4
Полить соусом куриные бедра, убавить огонь до минимума и готовить под крышкой минут 40.
Курица в томатно-перечном соусе
Шаг 5
Курица готова.
Курица в томатно-перечном соусе
Готово!
Можно подавать с макаронами или картофелем.
Курица в томатно-перечном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6