Свекла и картофель запеченные с беконом и ребрами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2831 раз
Запеченные овощи - картофель, лук и свекла под свиными ребрами и беконом. Кто-то сказал, что союз свеклы и бекона - это союз, заключенный на небесах. Здесь овощи выходят вкуснейшие. Они в процессе приготовления пропитываются пропитываются жиром из бекона и ребер. Блюдо готовится долго, но сама подготовка займет минимум времени.
Ингредиенты
- Ребра свиные 5 шт.
- Бекон 4-5 ломтик
- Картофель 4 шт.
- Свекла 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 ст.лож.
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать бекон толщиной 0,5-0,7 см.
Шаг 2 из 8
Свеклу и картофель нарезать кусочками одинакового размера.
Шаг 3 из 8
Соединить картофель, лук и ребра.
Шаг 4 из 8
Посолить, поперчить и перемешать с маслом.
Шаг 5 из 8
Добавить бекон и свеклу, быстро перемешать и пока свекла не выкрасила все продукты..
Шаг 6 из 8
Разложить в форме - сначала овощи, а на них выложить ребра и бекон.
Шаг 7 из 8
Выпекаем при температуре 180 градусов минут 50. теперь вынуть форму из духовки и посыпать травой и чесноком, перемешать и отправить в духовку еще на 10 минут. Раньше траву бросать не нужно - сгорит и уйдет весь аромат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень аппетитно! Свеклу ещё так не запекала.
17 февраля 2016 12:26
Ответить
Спасибо!
17 февраля 2016 17:11
Ответить
Спасибо!
17 февраля 2016 12:16
Ответить
Выглядит так заманчиво
17 февраля 2016 12:03
Ответить
Перловая крупа с капустой
Перловая крупа с капустой. Я готовила мульгикапсад - мясной вариант. ...
19.12.2016, 16:00
lorik26
Запеканка с хлопьями и копченым сыром
Нежная запеканка с копчёным привкусом и ароматом согреет в прохладны ...
17.10.2015, 19:54
Tamara Shepeleva
Грибная заморозка на зиму
Грибная заморозка на зиму. Такую заморозку я готовлю из белых грибов ...
28.08.2016, 11:35
lorik26
Крем-суп с лесными грибами
Аромат леса в крем-супе с лесными грибами оставит незабываемое впеча ...
03.11.2011, 10:12
belis07
Салат с ветчиной, горошком и маринованным луком
Зимний салат может быть очень вкусным, свежим и ароматным. Маринован ...
02.02.2017, 16:31
mnat
Томатная подлива с аджикой
Для большинства гарниров, а также мяса, или рыбы нужен при подаче со ...
10.04.2021, 13:23
тамара агапитова
Яркий маринованный лук
Такой лук яркий и красивый получается благодаря куркуме. Когда намеч ...
21.09.2015, 19:34
Тория
Луковые котлетки
Очень интересные котлеты, по вкусу ни на что не похожи и сразу не по ...
26.07.2021, 15:06
ОльгаЧ
Зеленый салат с брынзой и гренками
Приятное сочетание свежей зелени с хрустящими чесночными гренками и ...
06.07.2015, 14:43
mnat
Закуска из шампиньона
Закуска из шампиньона. Закуска готовится - жарятся шампиньоны с луко ...
27.12.2016, 14:28
lorik26