Наверх
На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты из мяса индейки, овощей и манной крупы

458
+5

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Аппетитные, ароматные и нежные котлеты из филе индейки с добавлением моркови, репчатого лука, свежей петрушки и манной крупы. Такие котлеты получаются не жирные, не слишком калорийными, очень вкусными и полезными. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Помыть филе индейки, нарезать на куски. Очистить, помыть морковь и репчатый лук, нарезать на куски для блендера.
Котлеты из мяса индейки, овощей и манной крупы
Шаг 2
Сделать фарш. Измельчить в блендере мясо индейки, репчатый лук и морковь до однородной массы.
Котлеты из мяса индейки, овощей и манной крупы
Шаг 3
Помыть и нашинковать петрушку.
Котлеты из мяса индейки, овощей и манной крупы
Шаг 4
В фарш добавить петрушку, куриное яйцо, манную крупу, соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать. Отправить в холодильник на 30 минут.
Котлеты из мяса индейки, овощей и манной крупы
Шаг 5
У меня получилась масса жидкой. Чтобы было удобно формировать котлеты из нее, я добавила несколько столовых ложек пшеничной муки. Смотрите по консистенции фарша, пшеничную муку добавлять не обязательно.
Котлеты из мяса индейки, овощей и манной крупы
Шаг 6
Сформировать котлеты из фарша, обвалять в муке или панировочных сухарях.
Котлеты из мяса индейки, овощей и манной крупы
Шаг 7
Обжарить котлеты на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки, на маленьком огне с закрытой крышкой.
Котлеты из мяса индейки, овощей и манной крупы
Готово!
Готово! Угощайтесь!
Котлеты из мяса индейки, овощей и манной крупы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8