Ленивый фаршированный перец
Понравился 1 повару
Просмотрен 6138 раз
Вы любите фаршированный перец, но вам не очень нравится длительный процесс готовки этого блюда? Я нашла неплохой способ - готовлю ленивый фаршированный перец. Это блюдо получается по аналогии с ленивыми голубцами, где все ингредиенты соединяются, и формируются котлетки.
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 300 гр.
- Булгур 0,5 ст.
- Перец болгарский 1-2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.л.
- Помидор 1 шт.
- Вода 0,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Выкладываем в миску индюшиный фарш (можно взять любой фарш - свиной, говяжий, смешанный).
Шаг 2 из 9
Добавляем отварной булгур (можно рис).
Шаг 3 из 9
Болгарский перец режем крупными кусочками, вместе с яйцом закладываем его в блендер и измельчаем.
Шаг 4 из 9
Добавляем в фарш измельченный перец с яйцом. Добавляем зелень и соль.
Шаг 5 из 9
Фарш хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Лепим из фарша котлеты. Выкладываем в жаропрочную форму. Отправляем в духовку на 15 минут (180 градусов).
Шаг 7 из 9
Тем временем нужно соединить в блендере порезанный помидор, сметану и воду, соль. Превратить эти ингредиенты в соус. Залить им блюдо и вернуть в духовку еще на 20-30 минут.
Шаг 8 из 9
Блюдо готово.
Готово!
Приятного вам аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Быстро и вкусно!
21 февраля 2016 14:02
Ответить
Ленивые шаньги с картофелем
Шаньги, немного похожи на русские ватрушки. Это блюдо довольно попул ...
14.12.2016, 15:10
Evangelina
Картофельные лепёшки
Это простое блюдо из картофеля - картофельные лепешки. Приготовить т ...
02.01.2017, 11:05
тамара агапитова
Картофельные зразы с грибами в духовке
Зразы можно приготовить из картофельного пюре оставшегося после ужин ...
08.11.2021, 21:05
тамара агапитова
Картофельная запеканка с печенью
Замечательная, сытная и вкусная запеканка, приготовьте, вам понравит ...
27.11.2014, 19:15
тамара агапитова
Котлеты из картофеля с копченой рыбой
Котлеты из картофеля с копченой рыбой. Рыба у меня горячего копчения ...
20.09.2017, 20:46
lorik26
Картофельно-морковные оладьи
Перед Вами вариант овощных оладий из картофельного пюре и моркови. В ...
25.06.2016, 09:37
ОльгаЧ
Куриная запеканка с картофелем
Картофельная запеканка с курицей - это сытное блюдо для всей семьи. ...
18.07.2019, 22:00
uliay
Рисово-картофельные постные котлеты
Рисово-картофельные постные котлеты. Такие вкусные котлеты можно гот ...
10.11.2019, 13:16
lorik26
Картофельные котлеты с зеленью
Очень вкусные котлетки, особенно в пост :) ...
18.12.2012, 11:57
ОльгаЧ
Картофельное пюре под соусом из горошка
Картофельное пюре под соусом из горошка. рецепт из кулинарной книги ...
09.11.2018, 21:28
lorik26