Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные бедра с картофелем

365
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Курные бедра тушенные с картофелем и мексиканской овощной смесью. Это блюдо готовится долго. Суть в том, чтобы готовить его без какой либо жидкости - тушение бедер в собственном соку, а потом в нем тушится картофель.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Выложить бедра в холодную сковороду, влить ложку оливкового масла и поставить на минимальный огонь под крышку и тушить около часа.
Куриные бедра с картофелем
Шаг 2
Когда вытопится достаточное количество сока...
Куриные бедра с картофелем
Шаг 3
Выложить картофель, посолить и поперчить, посыпать тимьяном. Накрыть крышкой и готовить еще минут 40 на минимальном огне.
Куриные бедра с картофелем
Шаг 4
Пару раз полить картофель и курицу соком (жиром).
Куриные бедра с картофелем
Шаг 5
В конце приготовления высыпать замороженную овощную смесь. Овощи можно и не добавлять - и так будет очень вкусно.
Куриные бедра с картофелем
Шаг 6
Вынуть курицу из сковороды и разложить по блюдам. А картофель продолжить готовить на уже сильном огне, переворачивая, минут пять.
Куриные бедра с картофелем
Готово!
К курице выложить овощи. Приятного аппетита!
Куриные бедра с картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7