Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жаренный линь с картофелем

236
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Жаренный линь с картофелем - сытное, домашнее и очень вкусное блюдо. Я использую филе рыбы линь. Рыба здесь сначала обжаривается, а потом тушится на картофеле с сыром и горошком.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Срезать филе рыбы.
Жаренный линь с картофелем
Шаг 2
Нарезать на кусочки, посолить, поперчить и полить соком лимона. Оставить на 15 минут.
Жаренный линь с картофелем
Шаг 3
Обмакнуть в муке или кляре и обжарить до корочки с двух сторон.
Жаренный линь с картофелем
Шаг 4
Отварить картофель до полу-готовности и сверху разложить обжаренный репчатый лук. Посолить и поперчить.
Жаренный линь с картофелем
Шаг 5
Разложить рыбу и кусочки сыра. Накрыть крышкой и тушить на минимальном огне до готовности картофеля.
Жаренный линь с картофелем
Готово!
Готовое блюдо снять с огня и посыпать горошком.
Жаренный линь с картофелем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6