Запеканка из картофеля, зеленого горошка и ветчины
Понравился 1 повару
Просмотрен 2498 раз
Горячий ужин в виде сытной картофельной запеканки всегда радует в холодные зимние дни. В эту запеканку добавлен еще зеленый горошек и ветчина. Вкусно, сытно, красиво! Готовится просто.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Горошек зеленый (замороженный) 50г
- Ветчина 70 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливки 150 мл
- Сыр пармезан 50 г
- Соль
- Перец белый
- Сливочное масло 20 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Форму смазать сл. маслом, выложить 1 слой нарезанного тонкими кружочками картофеля, посолить и немного поперчить
Шаг 2 из 6
Выложить сверху порезанную ветчину и зел. горошек
Шаг 3 из 6
Сливки взбить с яйцом, приправив солью и перцем
Шаг 4 из 6
Выложить сверху слой картофельных кружочков, залить сливочной заливкой
Шаг 5 из 6
Посыпасть сверху тертым пармезаном. Запекать при 180*С ок. 40 мин., до готовности картофеля
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
6 марта 2016 19:51
Ответить
Картофельные сырники
Прекрасное картофельно-творожное блюдо на каждый день. Хорошо ощущае ...
13.04.2014, 05:31
МарияС
Хлеб с начинкой из картофеля с колбасой
Хлеб с начинкой из картофельного пюре и копченой колбасы. Сытный и в ...
08.01.2018, 16:07
lorik26
Закуска из картофельных лепешек с скумбрией горячего копчения
Закуска из картофельных лепешек с скумбрией горячего копчения, переп ...
21.04.2018, 16:59
lorik26
Кабачковые рулетики с курицей картофельным пюре
О рулетиках из кабачков сказано очень много. И приготовлено очень мн ...
12.10.2016, 20:01
Zoya7
Картофельные рулетики с вешенками
Пышные, нежные картофельные рулетики с вешенками замечательная выпеч ...
18.04.2019, 10:10
Olle
Картофельные биточки с сыром
Картофельные биточки можно приготовить в качестве гарнира или подать ...
27.10.2017, 21:25
Evangelina
Картофельный пирог с лавашом и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт картофельного пирога с лавашом и сы ...
15.11.2020, 12:32
Yulia.
Картофельные оладьи
Эти картофельные оладьи готовятся практически сами собой. Все, что н ...
11.06.2016, 11:50
ОльгаЧ
Картофельные котлеты
Отличное блюдо из вчерашнего картофельного пюре. Оригинальное, вкусн ...
26.02.2015, 13:35
LinaA
Картофельная запеканка с фаршем
Очень вкусный и полезный рецепт - картофельная запеканка с мясным фа ...
19.04.2018, 16:32
uliay