Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица в тесте

438
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Курица запеченная в с большим количеством лука в тесте. Я использовала куриные бедра, но можно брать любые части курицы. Блюдо выходит вкусное, сочное - запекается в собственном соку.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нарезать полукольцами лук и выложить в форму половину.
Курица в тесте
Шаг 2
Сверху разложить куски курицы, посолить и поперчить.
Курица в тесте
Шаг 3
На курицу разложить оставшийся лук, чуть посолить.
Курица в тесте
Шаг 4
Смешать муку, кефир, яйцо, оливковое масло, соль.
Курица в тесте
Шаг 5
Замесить тесто.
Курица в тесте
Шаг 6
Раскатать в тонкий пласт.
Курица в тесте
Шаг 7
Накрыть им курицу, концы теста подвернуть под курицу.
Курица в тесте
Шаг 8
Накрыть фольгой и отправить в духовку, нагретую до 180 градусов на минут 60.
Курица в тесте
Шаг 9
За десять минут до приготовления, снять фольгу и выпекать еще 10 минут до румяной корочки.
Курица в тесте
Готово!
Приятного аппетита!
Курица в тесте
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    10 марта 2016 13:18
    Выглядит очень аппетитно!
Шаг
1 из 10