Курица в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5756 раз
Курица запеченная в с большим количеством лука в тесте. Я использовала куриные бедра, но можно брать любые части курицы. Блюдо выходит вкусное, сочное - запекается в собственном соку.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 2 ст.лож.
- Кефир 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Нарезать полукольцами лук и выложить в форму половину.
Шаг 2 из 10
Сверху разложить куски курицы, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 10
На курицу разложить оставшийся лук, чуть посолить.
Шаг 4 из 10
Смешать муку, кефир, яйцо, оливковое масло, соль.
Шаг 5 из 10
Замесить тесто.
Шаг 6 из 10
Раскатать в тонкий пласт.
Шаг 7 из 10
Накрыть им курицу, концы теста подвернуть под курицу.
Шаг 8 из 10
Накрыть фольгой и отправить в духовку, нагретую до 180 градусов на минут 60.
Шаг 9 из 10
За десять минут до приготовления, снять фольгу и выпекать еще 10 минут до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит очень аппетитно!
10 марта 2016 13:18
Ответить
Куриная мякоть бедра в панировке
В куриных бедрах мясо, как правило, менее сухое, чем в грудках. Суще ...
18.01.2020, 11:51
Marina30
Куриный суп с кабачками и вермишелью
Суп с курицей, кабачками и вермишелью - простой, легкий летний суп, ...
30.06.2021, 16:55
Елена Калинина
Салат с курицей яблоком и овощами
Салат с курицей, яблоком и овощами. Все ингредиенты для этого салата ...
27.06.2017, 21:27
lorik26
Куриный салат с яблоком
Салаты из куриной грудки с добавлением овощей и фруктов всегда получ ...
23.04.2016, 22:09
bvlena
Салат с курицей и кукурузой
Овощной салат с курицей и яйцами выручит вас тогда, когда мало време ...
25.06.2019, 20:39
uliay
Тушеный куриный гуляш с грибами
Такое блюдо можно приготовить в духовке или просто в кастрюле на огн ...
29.09.2015, 21:52
nnoir
Курица со шпинатом
Картофель в нежном соусе с курицей и шпинатом, послужит прекрасным у ...
30.09.2013, 19:19
тамара агапитова
Куриный суп с клецками и горошком
Куриный суп у нас в семье всегда находится в фаворитах, готовим мы е ...
12.03.2018, 11:07
uliay
Суп с гречневой крупой
Предлагаю приготовить вкусный супчик с гречневой крупой. Для этого р ...
18.02.2021, 21:28
Yulia.
Куриное филе, запеченное с овощами
Куриное мясо, запеченное по этому рецепту, получается вкусное, арома ...
22.04.2018, 22:42
uliay