Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом

290
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом. в этом рецепте можно использовать лубые части курицы или готовить целую. Для соуса можно использовать все, что у вас есть - можно молоко или сливки. У меня сметана.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куриные ножки натереть солью с перцем.
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом
Шаг 2
И жарить до готовности. Я выкладываю в сковороду ножки, накрываю крышкой и готовлю около часа на минимальном огне. Будет и корочка и мясо будет нежнейшее.
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом
Шаг 3
Готовые ножки выложить на блюдо, а в сковороду высыпать на несколько секунд чеснок.
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом
Шаг 4
Следом влить молочку и довести до кипения. Можно соус так и оставить, а можно добавить муку и довести до густоты.
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом
Готово!
Соусом полить курочку.
Шкмерули - курица под молочно-чесночным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5