Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиные отбивные в яйце

379
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простой рецепт "на каждый день". Отбивные сначала обваливаются в кукурузной (или любой другой) муке, а затем жарятся в яичном кляре. Получается мягкое и нежное нежное мясо с корочкой.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кусочки свиной мякоти посолить и поперчить.
Свиные отбивные в яйце
Шаг 2
Отбить мясо молоточком.
Свиные отбивные в яйце
Шаг 3
Обвалять отбивные в кукурузной муке.
Свиные отбивные в яйце
Шаг 4
В отдельной миске разбить яйцо, посолить. Разболтать.
Свиные отбивные в яйце
Шаг 5
После муки отбивные окунуть в яйцо.
Свиные отбивные в яйце
Шаг 6
Выложить отбивные на разогретую сковороду с маслом. Жарить по 7-8 минут с каждой стороны.
Свиные отбивные в яйце
Готово!
Приятного аппетита!!!
Свиные отбивные в яйце
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7