Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель запеченный в кожуре

220
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для данного рецепта лучше выбирать большой ровный красивый картофель. В начинку можно добавлять абсолютно любую зелень. Я использую замороженный зеленый лук.

Приготовление:

Шаг 1
Картофель хорошо помыть щеткой.
Картофель запеченный в кожуре
Шаг 2
Обмазать картофель растительным маслом и посолить.
Картофель запеченный в кожуре
Шаг 3
Запекать картофель в духовке при температуре 200 градусов до готовности.
Картофель запеченный в кожуре
Шаг 4
Срезать верхушки каждой картофелины.
Картофель запеченный в кожуре
Шаг 5
Ложкой вынуть мякоть картофеля.
Картофель запеченный в кожуре
Шаг 6
Мякоть картофеля размять и добавить сливочное масло.
Картофель запеченный в кожуре
Шаг 7
Также в картофель добавить сметану, перемешать.
Картофель запеченный в кожуре
Шаг 8
Измельчить зеленый лук, шампиньоны, сыр.
Картофель запеченный в кожуре
Шаг 9
Вмешать в картофельное пюре грибы, сыр и лук.
Картофель запеченный в кожуре
Шаг 10
Начинить получившейся начинкой картофельные формочки.
Картофель запеченный в кожуре
Шаг 11
Сверху картофель смазать сметаной и запекать при температуре 200 градусов около 10 минут.
Картофель запеченный в кожуре
Готово!
Запеченный картофель готов. Всем приятного аппетита!
Картофель запеченный в кожуре
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12