Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52992 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиные отбивные в овсяной панировке

405
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В нашей семье все любят отбивные, особенно из свинины. Для приготовления вкусных отбивных важно не только хорошенько отбить кусочки мяса, но сделать правильную панировку. Обычно используется двойная панировка ил кляр - яйцо+мука. Я взяла овсяные хлопья и смолола из них муку - получилась отличная панировка!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину порезать кусочками.
Свиные отбивные в овсяной панировке
Шаг 2
Посолить, поперчить и отбить молоточком.
Свиные отбивные в овсяной панировке
Шаг 3
В одну миску вбить яйцо, перемешать его вилкой. Во вторую мисочку всыпать перемолотые овсяные хлопья.
Свиные отбивные в овсяной панировке
Шаг 4
Кусочки мяса окунать сначала в яйцо, затем в муку.
Свиные отбивные в овсяной панировке
Шаг 5
Сразу выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
Свиные отбивные в овсяной панировке
Готово!
Жарим отбивные по 6-7 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!!!
Свиные отбивные в овсяной панировке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6