Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные фрикадельки с овощами и бурым рисом

273
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вариант вкусного ужина для всей семьи. Бурый рис обладает массой преимуществ перед белым рисом, поэтому рекомендую использовать именно его. Овощи можно добавлять разные, по своему вкусу.

Приготовление:

Шаг 1
Соединяем куриный фарш с желтком, солим и перемешиваем.
Куриные фрикадельки с овощами и бурым рисом
Шаг 2
Из фарша лепим фрикадельки, выкладываем на сковороду с маслом.
Куриные фрикадельки с овощами и бурым рисом
Шаг 3
Обжариваем до золотистой корочки. Подготовленные таким образом фрикадельки выкладываем из сковороды.
Куриные фрикадельки с овощами и бурым рисом
Шаг 4
На ту же сковороду выкладываем репчатый лук. Если надо, доливаем масло.
Куриные фрикадельки с овощами и бурым рисом
Шаг 5
Добавляем порезанную морковь и стручковую фасоль. Обжариваем до полуготовности.
Куриные фрикадельки с овощами и бурым рисом
Шаг 6
Добавляем отварной бурый или красный рис. Перемешиваем.
Куриные фрикадельки с овощами и бурым рисом
Шаг 7
Возвращаем на сковороду фрикадельки.
Куриные фрикадельки с овощами и бурым рисом
Шаг 8
Заливаем водой, добавляем соль. Тушим под крышкой до испарения жидкости.
Куриные фрикадельки с овощами и бурым рисом
Готово!
Фрикадельки с овощами и рисом готовы. Приятного аппетита!!!
Куриные фрикадельки с овощами и бурым рисом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9