Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кускус из цветной капусты

306
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Из цветной капусты получаются отличные гарниры. На Западе приверженцы здорового питания любят заменять таким "кускусом" гарниры из белогориса. И вкусно, и полезно! Конечно, на вас блюдо не похоже на кускус, но внешнее сходство большое.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Цветную капусту помыть, разложить на соцветия и положить в блендер.
Кускус из цветной капусты
Шаг 2
Измельчить до состояния крупной крошки.
Кускус из цветной капусты
Шаг 3
На сковороде разогреть масло. Выложить капусту.
Кускус из цветной капусты
Шаг 4
Добавить соль, куркуму, приправы по вкусу.
Кускус из цветной капусты
Шаг 5
Перемешивая, обжарить 5-10 минут.
Кускус из цветной капусты
Шаг 6
Готовый "кускус" выложить на блюдо. Посыпать тыквенными семечками, украсить зеленью.
Кускус из цветной капусты
Готово!
Приятного аппетита!
Кускус из цветной капусты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7