Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель фри без масла

333
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картофель фри приготовленный без растительного масла. Картофель запекается в духовом шкафу, перемешанный в яичном белке. Для этого рецепта нужен картофель или молодой или - который при варке не сильно разваривается.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отделить белок от желтка в большую миску.
Картофель фри без масла
Шаг 2
К белку добавить соль, перец и паприку. Я еще добавила сухой чеснок. Все перемешать венчиком.
Картофель фри без масла
Шаг 3
Нарезать соломкой картофель и перемешать в белковой смеси. Пробуем на соль. Когда картофель будет готов - солить будет поздно.
Картофель фри без масла
Шаг 4
Выложить картофель на противень.
Картофель фри без масла
Шаг 5
Запекать при температуре 200-220 градусов минут 10 или 15.
Картофель фри без масла
Готово!
Подавать с любым соусом.
Картофель фри без масла
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6