Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Колдуны белорусские

530
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В картофельное тесто для колдунов вместо сметаны можно добавить кефир, так картофель не потемнеет, а останется желтеньким. В фарш и картофельную смесь также можно добавить измельченный лук для тех, кто любит.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить фарш.
Колдуны белорусские
Шаг 2
Добавить специи и измельченный чеснок.
Колдуны белорусские
Шаг 3
Замешиваем фарш.
Колдуны белорусские
Шаг 4
Картофель очистить.
Колдуны белорусские
Шаг 5
Натереть картофель на мелкой терке.
Колдуны белорусские
Шаг 6
Добавить яйцо.
Колдуны белорусские
Шаг 7
Добавить сметану.
Колдуны белорусские
Шаг 8
Добавить муку и соль.
Колдуны белорусские
Шаг 9
Хорошо перемешать.
Колдуны белорусские
Шаг 10
Сделать из фарша заготовки.
Колдуны белорусские
Шаг 11
На сковороду с разогретым растительным маслом выложить картофельную смесь.
Колдуны белорусские
Шаг 12
Сверху положить заготовки из фарша.
Колдуны белорусские
Шаг 13
Закрыть фарш второй порцией картофельной смеси.
Колдуны белорусские
Шаг 14
Обжарить колдуны с двух сторон.
Колдуны белорусские
Шаг 15
Сметану соединить с водой.
Колдуны белорусские
Шаг 16
Все колдуны выложить в кастрюлю и залить сметанной смесью. Тушить на маленьком огне в течение 15 минут.
Колдуны белорусские
Готово!
Колдуны готовы. Всем приятного аппетита!
Колдуны белорусские
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 17