Рис с шампиньонами и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6568 раз
Сытный, вкусный и полезный ужин из риса и грибов. Грибы можете выбирать на свой вкус, я взяла шампиньоны. Так же и рис, выбирайте какой нравится, но лучше брать рассыпчатый. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Рис 220 г.
- Шампиньоны 300 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной. Залить холодной водой и отварить до готовности на маленьком огне с закрытой крышкой, можно слегка воду подсолить.
Шаг 2 из 5
Репчатый лук и морковь очистить, помыть. Морковь натереть на средней терке, лук нашинковать. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости лука.
Шаг 3 из 5
Шампиньоны помыть, нашинковать. Добавить к овощам и жарить до готовности грибов.
Шаг 4 из 5
Соединить готовые грибы и рис, добавить соль, перец, специи по вкусу. Перемешать, обжарить все вместе около минуты. Дать настояться минут 10.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тоже так делаю, вкусноооо!
7 апреля 2016 11:40
Ответить
Рис по индийски с лимоном
Душистый рис с лимонной ноткой.
31.03.2015, 19:56
AnnaLina
Роллы с лососем, креветками и салатом чукка
Салат «Чукка» готовят из дикорастущих водорослей вакаме, которые мар ...
16.02.2018, 12:30
Marina30
Постный рисовый суп с овощами
Быстрый,вкусный,постный суп.
07.05.2015, 12:08
Ellisa
Рисовая запеканка с яблоками
Такую запеканку пекла моя бабушка. Как сейчас помню, как по кухне ра ...
22.09.2013, 15:39
тамара агапитова
Рис с куриным мясом и сердечками
Рис с куриным мясом и сердечками. Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
18.05.2017, 16:47
ihajse
Рис с мексиканской смесью
Рис с мексиканской смесью — один из самых популярных гарниров в мире ...
14.02.2019, 18:04
тамара агапитова
Рис с чесноком и яйцами по-японски
Данный рецепт подойдет не только для быстрого завтрака, но и для обе ...
12.04.2016, 15:28
Evangelina
Ризотто с вялеными помидорами и петрушкой
Очень вкусное ризотто с вялеными помидорами, зеленью, вином и базили ...
31.08.2012, 21:04
lakshmi
Индейка с рисом
Данный рецепт и прост и сложен одновременно. Важно приготовить рис п ...
30.09.2015, 22:51
nnoir
Жареный рис с овощами по-китайски
Вкусный гарнир с остринкой!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок