Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами

186
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вегетарианский вариант любимого кушанья - голубцов. Вместо мясной начинки в этом блюде используется кукурузная каша с грибами. Несмотря на отсутствие мяса, голубцы получаются очень вкусные и питательные.

Приготовление:

Шаг 1
Капусту отварить несколько минут в большой кастрюле и разобрать на листочки.
Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами
Шаг 2
Обжарить порезанный лук и шампиньоны на растительном масле.
Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами
Шаг 3
Заранее сварить кукурузную кашу. Добавить к грибам, посолить и перемешать.
Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами
Шаг 4
Выложить начинку на лист капусты, завернуть голубец.
Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами
Шаг 5
Повторить с остальными продуктами. Заготовки сложить в кастрюлю.
Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами
Шаг 6
Рзвести томатный сок водой, добавить соль и приправы по вкусу. Влить в кастрюлю.
Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами
Шаг 7
Тушить до готовности (около получаса).
Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами
Готово!
Приятного аппетита!
Голубцы с кукурузной кашей и шампиньонами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8