Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные ножки под соусом с кабачком

656
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Куриные ножки под соусом из моркови и помидоров с кабачком. Смесь специй я использую для гриля. Ножки можно заменить на любые части курицы. Блюдо не хлопотное, но очень вкусное.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Ножки посолить. На ложке оливкового масла жарить с двух сторон на сильном огне ножки до румяной корочки.
Куриные ножки под соусом с кабачком
Шаг 2
Ножки вынуть, а на их место забросить лук с морковью. Жарить на среднем огне до мягкости.
Куриные ножки под соусом с кабачком
Шаг 3
Добавить перетертые помидоры (у меня замороженные) и готовить еще минут пять. Посолить, поперчить.
Куриные ножки под соусом с кабачком
Шаг 4
Вернуть ножки в сковороду, убавить огонь, посыпать специями, накрыть крышкой и готовить минут 30-40.
Куриные ножки под соусом с кабачком
Шаг 5
Разложить кружочки кабачка, поперчить, накрыть крышкой и готовить еще минут 10.
Куриные ножки под соусом с кабачком
Готово!
Посыпать зеленью и подавать.
Куриные ножки под соусом с кабачком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6