Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные сердечки и печень в сметане в мультиварке

1894
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень люблю данный рецепт, готовиться быстро и не сложно, а получается безумно вкусно! Количество ингредиентов может быть абсолютно произвольное, получается в любом случае замечательно. Вместо мультиварки можно использовать небольшой казан или любую другую посуду с толстым дном. Допускается добавления специй, трав или чеснока, ориентируемся по своим вкусовым предпочтениям.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук режем кубиками.
Куриные сердечки и печень в сметане в мультиварке
Шаг 2
Морковь трем на терке.
Куриные сердечки и печень в сметане в мультиварке
Шаг 3
Сердечки промываем, если необходимо срезаем лишний жирок и сосуды, удаляем пленку. Чтобы процесс приготовления у меня занимал меньше времени, я разрезаю их вдоль.
Куриные сердечки и печень в сметане в мультиварке
Шаг 4
Печень режем кусочками.
Куриные сердечки и печень в сметане в мультиварке
Шаг 5
Включаем режим " жарка " и обжариваем сначала лук с морковью, затем добавляем сердечки.
Куриные сердечки и печень в сметане в мультиварке
Шаг 6
Готовим периодически помешивая примерно 5-7 минут, в последнюю очередь добавляем печень. Как только она поменяет цвет добавляем соль по вкусу и жарим все вместе до полной готовности.
Куриные сердечки и печень в сметане в мультиварке
Шаг 7
Примерно через 7 минут можно будет добавлять сметану. Я еще добавляю воду, получается очень вкусный подлив, но можно и без воды. Если необходимо, то добавляем соль по вкусу и доводим все до кипения. Через пару минут выключаем.
Куриные сердечки и печень в сметане в мультиварке
Шаг 8
Куриная печень с сердечки идеально подойдет к любому гарниру, я подавала с макаронами. При подаче можно посыпать блюдо свежей зеленью.
Куриные сердечки и печень в сметане в мультиварке
Готово!
Приятного аппетита!
Куриные сердечки и печень в сметане в мультиварке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    19 мая 2016 12:52
    Обычно отдельно готовлю печень и сердечки, нужно и так попробовать
    • -- - Повар

      Россия

      Evangelina
      19 мая 2016 14:26
      Обязательно попробуйте, вкусно очень!)
  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    17 мая 2016 14:46
    Сытно и вкусно, рецепт утащила, буду готовить winked
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    17 мая 2016 11:34
    Вкусно, готовила по подобному рецепту в горшочках, тоже удачно получается.
    • -- - Повар

      Россия

      Evangelina
      17 мая 2016 12:55
      Спасибо, в горшочках наверное все вкусно получается!)
Шаг
1 из 9