Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говядина, маринованная в киви

347
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Говядина зачастую бывает не слишком мягким и нежным мясом, поэтому его предпочтительно мариновать. Киви - фрукт с большим содержанием кислот, поэтому он хорошо подходит ндля маринования мяса.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кусочек говядины моем и выкладываем в миску.
Говядина, маринованная в киви
Шаг 2
Киви очистить от кожуры, размять вилкой или толкушкой.
Говядина, маринованная в киви
Шаг 3
К мясу добавить пюре из киви, посолить, поперчить и добавить веточки свежего тимьяна. Оставить мясо на 1 час.
Говядина, маринованная в киви
Шаг 4
После этого выложить мясо в фольгу и запечь в духовке 30 минут.
Говядина, маринованная в киви
Готово!
Такую говядину хорошо использовать для бутербродов, в качестве альтернативы колбасы.
Приятного аппетита!
Говядина, маринованная в киви
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5